Αsωtos στο Παγκράτι Ελληνικό φαγητό, λίγο προκλητικό, λίγο απρόβλεπτο, με ένα συνεχές λοξοκοίταγμα σε γαστρονομικές σταθερές της Μέσης Ανατολής, της Μαγκρέμπ, της Αιγύπτου – labneh, το μπαχαρικό dukkah, το αριάνι, η harissa. Αλλά και ένα surf & turf πιάτο, όπως το χοιρινό με κοιλιά τόνου και χρένο και ένα cheesecake με κολοκύθα. «Πώς θα χαρακτηρίζατε τη […]