Το Μαρόκο είναι βορειοαφρικανικό έθνος με πρωτεύουσα το Ραμπάτ. Αν δει κανείς το πολυσυλλεκτικό παζλ των συνόρων του, θα κατανοήσει το μεθυστικό, παράξενο μανδύα που τυλίγει αυτόν τον τόπο. Αλγερία στα ανατολικά, Μαυριτανία στον νότο, Ισπανία στον Βορρά, Ατλαντικός ωκεανός στα δυτικά, Μεσόγειος στον βορρά και Γιβραλτάρ. Ένα διαμάντι που βρίσκεται πολύ κοντά στην Ελλάδα, και γι’ αυτό αποτελεί και αρκετά δημοφιλή προορισμό
Η γοητεία του Μαρακές.
Θα πρότεινα να επιλέξεις για αφετηρία το Μαρακές! Η χαρακτηριστική αρχιτεκτονική της περιοχής σε καλεί να την ανακαλύψεις… Τίποτα πιο μαροκινό, από τις κατοικίες Riad, με τις καμπύλες και την περίτεχνη αρχιτεκτονική κάθε λεπτομέρειας. Η ονομασία του τοπικού αυτού τρόπου κατασκευής και αισθητικής των κτιρίων προέρχεται από την αραβική λέξη ryad, δηλαδή κήπος.
Η μεγάλη έκπληξη όμως είναι σίγουρα η έρημος Σαχάρα. Ένα εκκρεμές ανάμεσα στο σήμερα, το χθες και το μετά δημιουργεί ένα σκηνικό που θυμίζει αποκάλυψη ή κάποιο τόπο σε μακρινό γαλαξία.
Η μεγάλη έκπληξη όμως είναι σίγουρα η έρημος Σαχάρα. Ένα εκκρεμές ανάμεσα στο σήμερα, το χθες και το μετά δημιουργεί ένα σκηνικό που θυμίζει αποκάλυψη ή κάποιο τόπο σε μακρινό γαλαξία. Η βόλτα στους αμμόλοφους και η ανάβαση σε καμήλες είναι must, και νομίζω ένα από τα πιο ισχυρά highlights του ταξιδιού. Η παράδοση επιβάλλει τσάι με τους Βερβερίνους ντόπιους και διαμονή σε σκηνές πολυτελείας (glamping) για άνεση και ένα κοσμοπολίτικο αέρα, που προσδίδει σύγχρονη γοητεία στις αντιθέσεις του Μαρόκου. Δεν ξέρω αλήθεια, αν θα μπορούσα ποτέ να ξεχάσω τ’ αμέτρητα αστέρια του ουρανού, που φαντάζομαι ότι θα απλώνονται σαν μαλακή κουβέρτα το βράδυ πάνω από τις υπέροχες σκηνές, στους πρόποδες των κόκκινων αμμόλοφων. Όαση.
Τέλος, μην ξεχνάς ότι βρίσκεσαι σε λιμάνι όπου οι γραφικές ψαρόβαρκες και τα ψαροκάικα θα σου χαρίσουν το πιο πλούσιο γεύμα του ταξιδιού. Μπορεί να είναι και από τα πιο νόστιμα της ζωής σου. Βασική προϋπόθεση, να σου αρέσει το ψάρι, γιατί στην ιχθυαγορά της Essaouira διαλέγεις από τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά της ημέρας αυτό που τραβάει η όρεξή σου, στο ψήνουν εκείνη την ώρα και γευματίζεις στα τοπικά μαγαζάκια με απλότητα από σαρδέλες και γαρίδες μέχρι αστακούς. Η εμπειρία στις μικρές αυτές καντίνες, που μοιάζουν σαν μικρά αυτοσχέδια ταβερνάκια στα καλοκαίρια της Ελλάδας του ’80, θα δώσει το γευστικό αποτύπωμα στο ταξίδι σου, δημιουργώντας μια ζωντανή ανάμνηση του Μαρόκου.