Ξέρεις πως ομάδα του Madame Ginger μετακομίσαμε πρόσφατα στο νέο μας στούντιο. Μετά από περίπου δέκα χρόνια στο χώρο που στέγασε τα όνειρα, τις αγωνίες, τις συνεργασίες, τα λάθη μα και τις επιτυχίες μας ήρθε η στιγμή για το team μας να κάνουμε το επόμενο βήμα. Τα καινούργια μας HQs τα έχεις ήδη δει στο Instagram μας μιας και σε spamάρουμε συνεχώς με φωτογραφίες, βίντεο και story αφού είναι ξεκάθαρο πως δεν μπορούμε να κρύψουμε τον ενθουσιασμό μας.
Αυτό που όμως ίσως δεν γνωρίζεις είναι πως σε αυτό το ταξίδι μας προσπαθήσαμε να είμαστε όσο πιο sustainable γίνεται, προσέχοντας κάθε πτυχή της μετακόμισής μας να γίνει με όσο το δυνατόν πιο eco-friendly τρόπο. Στο πλευρό μας είχαμε τους συνεργάτες μας από το Douleutaras να μας καθοδηγούν σε κάθε μας βήμα, δίνοντάς μας πολύτιμες συμβουλές για ένα νέο ξεκίνημα φιλικό προς το περιβάλλον και tips για το πώς θα υιοθετήσουμε καλές συνήθειες για τη βιωσιμότητα του καινούργιου μας χώρου.
Ξεκίνα από τα ηλεκτρολογικά!
Τα ηλεκτρικά και τα υδραυλικά του σπιτιού μας είναι οι μεγαλύτερες πηγές σπατάλης ενέργειας ενώ το ρεύμα είναι πλέον και πάρα πολύ ακριβό. Κάνοντας μικρές αλλαγές στο σπίτι μας, μπορούμε να εξασφαλίσουμε πολύτιμη ενέργεια, αλλά και χρήματα! Φυσικά παίζει μεγάλο ρόλο αν το σπίτι που μένουμε είναι δικό μας, αν το νοικιάζουμε και τι budget θα θέλαμε να δαπανήσουμε σε αυτές τις αλλαγές, αλλά καλό είναι να σκεφτόμαστε μακροπρόθεσμα και φυσικά να ζητήσουμε την γνώμη των ειδικών.
Σε ό,τι αφορά τον φωτισμό στον νέο μας χώρο εμείς επιλέξαμε λάμπες LED, που δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον ενώ “καίνε” λιγότερο ρεύμα. Ωστόσο προτιμούμε το φυσικό φως για τις φωτογραφήσεις και τα γυρίσματά μας έτσι ώστε να εξοικονομούμε ακόμη περισσότερο ρεύμα. Επίλεξε λάμπες χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης για το σπίτι (όπως οι λάμπες LED) και προσπάθησε να αξιοποιείς το φυσικό φως ή το φως των κεριών για μικρότερο κόστος κατανάλωσης, προστασία του περιβάλλοντος αλλά και πιο ευχάριστη, cozy ατμόσφαιρα.
Οι ηλεκτρικές μας συσκευές φροντίσαμε να είναι ενεργειακής κλάση Α+ για χαμηλότερη ενεργειακή κατανάλωση ενώ οι συνεργάτες μας από το Douleutaras μάς έδειξαν πώς θα τις χρησιμοποιούμε σωστά για εξοικονόμηση ενέργεια και καλύτερη απόδοση.
Και τι γίνεται με το air condition; Είναι γεγονός πως ζούμε σε μια αρκετά ζεστή χώρα ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες ενώ η κλιματική κρίση επιδεινώνει ακόμη περισσότερο τις ήδη υψηλές θερμοκρασίες. Έτσι η λύση του κλιματιστικού είναι ίσως αναπόφευκτη. Ωστόσο επιλέξαμε ένα air condition υψηλής ενεργειακής κλάσης αλλά και ανεμιστήρες και υποσχεθήκαμε σε ό,τι αφορά τη ζέστη φέτος να είμαστε λιγότερο “κακομαθημένες” με περισσότερη ευαισθησία για τον πλανήτη.
Με τα υδραυλικά τι γίνεται;
Ένα άλλο σημαντικό κομμάτι της διαδικασίας είναι τα υδραυλικά. Το υδραυλικό σύστημα ενός χώρου “κρύβει” συχνά περίπλοκες λειτουργίες όμως ο 5 star υδραυλικός μας, ο Βαγγέλης, μάς έδωσε έξυπνα και χρήσιμα tips, που μπορείς να ακολουθήσεις και εσύ για eco-friendly ανακαίνιση ή αντικατάσταση των υδραυλικών σου αλλά και για πρακτικές συμβουλές για εξοικονόμηση νερού και ενέργειας.
Στις βρύσες μας τοποθετήσαμε ειδικά φυσάκια, που περιορίζουν τη σπατάλη πόσιμου νερού ενώ στον κήπο μας (ο οποίος είναι ακόμη under construction και εννοείται ανυπομονούμε να σου τον δείξουμε) θα τοποθετήσουμε μηχανισμό αυτόματου ποτίσματος. Σχετικά με το πότισμα ο Βαγγέλης μάς πρότεινε επίσης να ποτίζουμε με ποτηστήρι αντί για λάστιχο για να έχουμε τη λιγοτερη δυνατή δαπάνη νερού.
Ακόμη, ήδη γνωρίζουμε πως το να πλένουμε τα πιάτα στο πλυντήριο πιάτων αντί στο χέρι είναι ο πιο eco-friendly τρόπος να κάνουμε τη λάντζα, αφού πλένοντας στο πλυντήριο μειώνουμε επιπλέον τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και εξασφαλίζουμε πολύτιμο για το μέλλον μας νερό.
Επιπλέον, ό,τι νερό χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα (όπως για μούλιασμα οσπρίων ή για να καθαρίσουμε τα χόρτα μας) μπορούμε μετά να το αξιοποιήσουμε στο πότισμα για τις γλάστρες και τα φυτάκια μας. Μην ξεπλένεις λοιπόν άλλο τα φρούτα και τα λαχανικά σου κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης, άσε τα να μουλιάσουν για μερικές ώρες σε ένα βαθύ μπωλ και ύστερα επαναχρησιμοποίησε το νεράκι τους. Σημείωσε μόνο πως αυτό δεν μπορεί να γίνει με νερό στο οποίο έχουμε προσθέσει άλλα υλικά όπως π.χ. το νερό, στο οποίο βράσαμε τα ζυμαρικά μας (αυτό κράτησε το καλύτερα, για να “δέσεις” την αγαπημένη σου σάλτσα on the spot).
Τέλος, προτείνουμε να επενδύσεις σε έναν ηλιακό θερμοσίφωνα καθώς είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να εξοικονομήσεις χρήματα αλλά και ενέργεια. Η χώρα μας είναι ούτως ή άλλως ηλιόλουστη τους περισσότερους μήνες του χρόνου κι έτσι είναι η καλύτερη επιλογή που συνδυάζει οικονομία και ταχύτητα αφού θα έχεις ζεστό νερό στη στιγμή.