Συστατικά

• 30 γρ. βούτυρο

• 60 γρ. μπανάνα

• 1/2 κ.γ. κανέλα

• 40 γρ. καστανή ζάχαρη

• 1 αυγό, μεσαίο

• 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

• 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

• 1 πρέζα αλάτι

• μπανάνα

• σαντιγί

• σάλτσα καραμέλας

• μπισκότα

• δυόσμο

Μέθοδος Εκτέλεσης

TIP

Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς.

Ας μαγειρέψουμε…

-Σε μια κούπα βάζουμε το βούτυρο και καλύπτουμε με διάφανη μεμβράνη. Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων στα 800 Watt για 30 δευτερόλεπτα.

-Βάζουμε τη μπανάνα σε κυβάκια, την κανέλα, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

-Βάζουμε το αβγό, το αλεύρι, τη βανίλια, αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

-Μεταφέρουμε στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε 2 λεπτά στα 800 Watt.

-Σερβίρουμε με μπανάνα σε φέτες, σαντιγί, σάλτσα καραμέλας, μπισκότα και δυόσμο.

Το παραπάνω άρθρο δημοσιεύτηκε στο akispetretzikis.com και χρησιμοποιείται για εκπαιδευτικούς λόγους.