Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι, Νο6, ολικής άλεσης 800 γρ. κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 3-4 κλ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 80 γρ. λευκό κρασί 400 γρ. ντομάτες, τριμμένες ½ κ.σ. μέλι 1,5 λίτρο νερό 10 γρ. βασιλικό, προαιρετικά αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα παρμεζάνα, τριμμένη πιπέρι φύλλα δυόσμου Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφήνουμε να ζεσταθεί καλά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, […]
