Συστατικά Για το seitan 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 650 γρ. νερό 1 κ.γ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα του μπολ 2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή 2 κ.γ. κάρι 2 κ.σ. σκόνη σκόρδου αλάτι πιπέρι 1 1/2 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών Για τα nuggets 100 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 50 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή αλάτι πιπέρι 200 γρ. ρόφημα σόγιας 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 150 γρ. δημητριακά, καλαμποκιού 500 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα κέτσαπ Μέθοδος Εκτέλεσης Για το seitan Βάζουμε στον κάδο […]
Category: food
Posted inVegan
Φαλάφελ κοκκινιστά με ρύζι
Posted inΣαλάτες
Καλοκαιρινή κεφαλονίτικη ριγανάδα
Posted inΣαλάτες
Σαλάτα με ψητές πατάτες
Posted inΓλυκά