Υλικά για το μείγμα μπαχαρικών Allspice:
- 2 κ.σ. κανέλα
- 1 κ.σ. σκόνη γαρύφαλλο
- 1 κ.σ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
Υλικά για το smoothie:
- 1 μπανάνα, κομμένη σε φέτες, παγωμένη (περίπου 110 γρ.)
- 1 κ.σ. Mέλι Ανθέων APIVITA
- 150 ml γάλα βρώμης χωρίς ζάχαρη
- 2 κ.σ. νιφάδες βρώμης
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 4-5 καρύδια, ωμά (ψίχα)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών Allspice mix
- 1 leftover μελομακάρονο (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για να φτιάξουμε το δικό μας μείγμα μπαχαρικών Αllspice: σε ένα μπολάκι ή βάζο, προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά. Φυλάσσουμε το βαζάκι αεροστεγώς κλειστό σε σκοτεινό σημείο.
Για το smoothie: Κόβουμε τη μπανάνα και βάζουμε στη κατάψυξη από τη προηγούμενη μέρα ή για τουλάχιστον 4-8 ώρες, μέχρι να παγώσει.
Μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά και πολτοποιούμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε με τριμμένη καρυδόψιχα.