Συστατικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150 γρ. ψωμί για τοστ 1/4 ματσάκι δυόσμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 αυγό 500 γρ. κιμά γαλοπούλας Για τη γαρνιτούρα 600 γρ. κίτρινο ρύζι, με πιπεριές 100 γρ. νερό, βραστό 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό θυμάρι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να […]
