Συστατικά 200 γρ. βούτυρο, + έξτρα για το ταψί 350 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 2 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα 55 γρ. κακάο 175 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι Για την επικάλυψη 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά, μεσαία ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C στον αέρα. Αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψί διαστάσεων 25×32 εκ. και τοποθετούμε λαδόκολλα ώστε να […]
